Zeleninový guláš s bílými fazolemi

Postup

1. 1

   Cibuli nakrájejte nadrobno.

2. 2

   Mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka, cuketu na kostky.

3. 3

   V hrnci rozehřejte olej a cibuli opékejte 5 minut.

4. 4

   Stáhněte plamen a vmíchejte papriku.

5. 5

   Přidejte protlak a 1 minutu restujte.

6. 6

   Přidejte mrkev a 250 ml vody a vařte 10 minut.

7. 7

   Přidejte cuketu a vařte 5 minut.

8. 8

   Fazole slijte, propláchněte a přidejte.

9. 9

   Vařte ještě 5 minut, dokud guláš nezhoustne.

10. 10

    Osolte a opepřete.

11. 11

    Podávejte s chlebem.