Vepřová panenka s pečenou mrkví

Postup

1. 1

   Troubu předehřejte na 200 °C.

2. 2

   Mrkev oloupejte a rozkrojte podélně.

3. 3

   Brambory rozpulte.

4. 4

   Dejte je na plech s polovinou oleje, medem, tymiánem a solí.

5. 5

   Pečte 25 minut.

6. 6

   Panenku osolte a opepřete.

7. 7

   Na pánvi ji opečte na zbytku oleje ze všech stran 4 minuty.

8. 8

   Dejte ji na plech k zelenině.

9. 9

   Pečte 10 minut.

10. 10

    Nechte 3 minuty odpočinout a nakrájejte.

11. 11

    Podávejte se zeleninou.