Zapečená vejce s dýní a sýrem

Postup

1. 1

   Troubu předehřejte na 200 °C.

2. 2

   Dýni omyjte, vydlabejte semínka a nakrájejte i se slupkou na kostičky 1 cm.

3. 3

   Kostičky dejte do malé zapékací misky, pokapejte olejem, osolte a pečte 15 minut, dokud nezměknou.

4. 4

   Do dýně udělejte lžící dva důlky a do každého rozklepněte vejce.

5. 5

   Posypte nastrouhaným eidamem a pečte dalších 8 až 10 minut, dokud bílky neztuhnou (žloutky zůstanou měkké).

6. 6

   Posypte nasekanou petrželkou a podávejte s chlebem.