ObědBez lepkuHodně bílkovin

Bramborový gratin s pórkem a šunkou

Name: Bramborový gratin s pórkem a šunkou
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g Brambory; 50 g Pórek; 50 g Šunka krůtí (90%+); 100 g Mléko polotučné; 1 ks (50 g) Vejce; 20 g Eidam 30%; 3 g Máslo 82%

50 min Středně náročné 430 kcal / 1 porce

430

kcal

29 g

bílkoviny

47 g

sacharidy

14 g

tuky

Suroviny (1 porce)

Brambory200 g
Pórek50 g
Šunka krůtí (90%+)50 g
Mléko polotučné100 g
Vejce1 ks (50 g)
Eidam 30%20 g
Máslo 82%3 g

Postup

1
Troubu předehřejte na 190 °C a zapékací misku vymažte máslem.
2
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
3
Vařte je 5 minut v osolené vodě a sceďte.
4
Pórek nakrájejte na kolečka, šunku na nudličky.
5
Do misky vrstvěte brambory, pórek a šunku.
6
Mléko rozšlehejte s vejcem a solí.
7
Zalijte tím brambory.
8
Pečte 25 minut.
9
Posypte nastrouhaným sýrem.
10
Pečte 8 minut dozlatova.
11
Nechte 5 minut odpočinout a podávejte.

Tenhle recept je jeden z 2 800 v aplikaci

Zpět do formy ti z nich sestaví jídelníček na celý týden podle tvých kalorií, chutí a toho, co nejíš. Gramáže spočítá za tebe a suroviny pošle do košíku na Rohlíku.

Další recepty: oběd

Špenátové těstoviny s kuřecím a parmazánem

427 kcal · 25 min

Tempeh na pánvi s květákem a ořechy

742 kcal · 20 min

Těstoviny s pesto a rajčaty

489 kcal · 15 min

Tofu s avokádem a vlašskými ořechy

736 kcal · 15 min