Tuňákový wrap s cottage a okurkou

Postup

1. 1

   Tuňáka sceďte, vidličkou rozmělněte.

2. 2

   Okurku nakrájejte na tenká kolečka 2 mm.

3. 3

   Pažitku nasekejte nadrobno.

4. 4

   V misce smíchejte tuňáka s cottage sýrem, pokapejte citronem.

5. 5

   Přidejte pažitku, sůl, pepř.

6. 6

   Dochuťte — ochutnejte, případně přidejte citron.

7. 7

   Tortillu ohřejte na suché pánvi 20 sekund z každé strany.

8. 8

   Pokládejte na prkénko.

9. 9

   Do středu rozetřete tuňákovou směs.

10. 10

    Rozložte kolečka okurky.

11. 11

    Volitelně přidejte kapary pro kontrastní slanost.

12. 12

    Zabalte: boky dovnitř, pak zrolujte.

13. 13

    Rozpůlte šikmo.

14. 14

    Servírujte okamžitě.

15. 15

    Do lednice lze zabalit na 4 hodiny — okurka pak začne pouštět vodu.

16. 16

    TIP: Přidejte listy čerstvé ledovky nebo špenátu pro křupavost.