Skyr s chia pudinkem a malinama

Postup

1. 1

   Do misky nasypte 15g chia semínek a zalijte 80ml vody nebo mléka.

2. 2

   Promíchejte, nechte 10 minut odstát, znovu promíchejte a dejte do lednice minimálně na 2 hodiny — ideálně přes noc.

3. 3

   Po uležení zkontrolujte konzistenci — chia pudink musí být pudinkový, ne tekutý.

4. 4

   Maliny opláchněte krátce pod studenou vodou a nechte okapat.

5. 5

   Mandle nasekejte nahrubo nožem.

6. 6

   Do hluboké misky nebo sklenice nandejte vrstvu chia pudinku.

7. 7

   Navrch dejte 150g skyru natur a uhlaďte lžící.

8. 8

   Rozložte maliny po obvodu misky a posypejte nasekanými mandlemi.

9. 9

   Můžete lehce pokapat medem nebo javorovým sirupem.

10. 10

    Podávejte ihned.

11. 11

    TIP: Chia pudink si připrav do 4 zavařovaček dopředu — vydrží v lednici 3-4 dny a ráno stačí jen doplnit skyr a ovoce.