Proteinové lívance s jahodami

Postup

1. 1

   Jahody opláchněte, odstraňte stopky a nakrájejte na čtvrtky.

2. 2

   V misce rozšlehejte vejce vidličkou.

3. 3

   Přidejte tvaroh a dohladka promíchejte.

4. 4

   Vmíchejte jemné ovesné vločky a špetku soli.

5. 5

   Těsto nechte 10 minut odpočinout, aby vločky nabobtnaly a těsto zhoustlo.

6. 6

   Na pánvi rozehřejte tenkou vrstvu oleje na středně nízký plamen.

7. 7

   Lžící nanášejte těsto na pánev — jeden lívanec cca lžíce s vrchem.

8. 8

   Smažte 2 minuty, dokud se nahoře netvoří bublinky a spodek nezezlátne.

9. 9

   Opatrně obraťte stěrkou a smažte dalších 90 sekund.

10. 10

    Hotové lívance naskládejte na talíř a navrch poklaďte čtvrtky jahod.

11. 11

    TIP: Pro café podávání navrstvi 3-4 lívance na sebe, mezi každý dej lžíci jogurtu a navrch jahody. Vypadá to jako z menu za 240 Kč.