Krůtí karbanátky s čočkovými lupínky a pečenou zeleninou

Postup

1. 1

   Troubu předehřejte na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem.

2. 2

   Brambory omyjte a nakrájejte na měsíčky, cuketu a papriku na kusy.

3. 3

   Zeleninu a brambory promíchejte s polovinou oleje, solí a pepřem a rozložte na plech.

4. 4

   Pečte dvacet minut.

5. 5

   Mezitím cibuli nakrájejte nadrobno a česnek prolisujte.

6. 6

   K mletému masu přidejte cibuli, česnek, čočkové lupínky, majoránku, sůl a pepř.

7. 7

   Rukama propracujte a nechte pět minut stát, lupínky nasají šťávu a karbanátky drží.

8. 8

   Mokrýma rukama vytvarujte tři karbanátky.

9. 9

   Karbanátky položte na plech ke zelenině a pokapejte zbytkem oleje.

10. 10

    Pečte dalších dvacet minut, dokud nejsou uvnitř propečené.

11. 11

    Podávejte se zeleninou a brambory.