Všechny recepty
DezertMéně sacharidůVegetariánské
Kefírová mramorová bábovka s proteinem
65 min Snadné 156 kcal / 1 kus (z 10 kusů)
156
kcal
11 g
bílkoviny
14 g
sacharidy
6 g
tuky
Suroviny (1 kus (z 10 kusů))
- Kefír460 g
- Vejce2 ks (100 g)
- Řepkový olej30 g
- Mouka pšeničná celozrnná80 g
- Mouka ovesná80 g
- Proteinový prášek (Whey)80 g
- Prášek do pečiva8 g
- Kakao (prášek)15 g
- Erythritol30 g
Postup
- 1
Troubu předehřejte na 180 °C a formu vystříkejte nebo vytřete troškou oleje.
- 2
V misce smíchejte obě mouky, protein, prášek do pečiva a sladidlo a prosejte přes sítko, aby nebyly hrudky.
- 3
Ve druhé misce rozšlehejte kefír s vejci a olejem.
- 4
Mokrou směs nalijte k suché a metličkou promíchejte dohladka.
- 5
Polovinu těsta nalijte do formy, do zbytku vmíchejte kakao a nalijte ho navrch. Špejlí můžete udělat v těstě pár vlnek.
- 6
Pečte 40 až 50 minut. Hotové je, když špejle zapíchnutá doprostřed vyjde suchá, bez lepivého těsta.
- 7
Nechte 10 minut vychladnout ve formě, vyklopte a po vychladnutí nakrájejte na 10 dílků.
- 8
Vyjde 10 dílků. Kalorie a makra u receptu jsou na 1 dílek.
