Všechny recepty

DezertMéně sacharidůVegetariánské
Hruškový koláč s hořkou čokoládou
45 min Snadné 200 kcal / 1 kus (z 6 kusů)
200
kcal
5 g
bílkoviny
24 g
sacharidy
9 g
tuky
Suroviny (1 kus (z 6 kusů))
- Mouka pšeničná celozrnná100 g
- Hořká čokoláda 70%+50 g
- Vejce1 ks (50 g)
- Máslo 82%30 g
- Mléko polotučné80 g
- Cukr třtinový20 g
- Kakao (prášek)8 g
- Hruška250 g
- Prášek do pečiva4 g
Postup
- 1
Troubu předehřejte na 180 °C. Formu vymažte troškou oleje a vysypte hrubou moukou, aby se těsto nepřichytilo.
- 2
Čokoládu s máslem a cukrem rozpusťte ve vodní lázni a nechte chvíli vychladnout.
- 3
Přidejte mléko, kakao, vejce a mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše promíchejte dohladka.
- 4
Těsto nalijte do formy.
- 5
Hrušky oloupejte, rozpulte, vykrojte jádřince a položte je řeznou plochou dolů do těsta.
- 6
Pečte asi 30 minut. Hotové je, když špejle zapíchnutá doprostřed vyjde suchá, bez lepivého těsta.
- 7
Nechte vychladnout a nakrájejte na 6 dílků.
- 8
Vyjde 6 dílků. Kalorie a makra u receptu jsou na 1 dílek.



