Sýrové chipsy (zapečený parmezán)

Postup

1. 1

   Troubu předehřejte na 200 °C.

2. 2

   Parmezán nastrouhejte najemno.

3. 3

   Na plech vyložený pečicím papírem vytvářejte malé hromádky strouhaného parmezánu (asi lžička na jeden chips), mezi kousky nechte 3 cm mezery.

4. 4

   Pečte 5-7 minut, dokud se nerozpustí a okraje nezezlátnou.

5. 5

   Vyjměte z trouby a nechte 2 minuty ztuhnout na plechu — teprve pak sundejte.

6. 6

   Rajčata rozkrojte na půlky a naservírujte vedle chipsů.

7. 7

   Podávejte ihned.

8. 8

   TIP: Chipsy pohlídej — mezi zlatohnědou a spálenou chutí jsou 30 vteřin.