Všechny recepty

CukrovíBez lepkuMéně sacharidůVegetariánské
Košíčky s mascarpone a borůvkami
45 min Snadné 255 kcal / 1 kus (z 12 kusů)
255
kcal
2 g
bílkoviny
18 g
sacharidy
20 g
tuky
Suroviny (1 kus (z 12 kusů))
- Máslo 82%100 g
- Cukr120 g
- Lískové ořechy100 g
- Mascarpone250 g
- Mléko polotučné45 g
- Citronová šťáva5 g
- Cukr moučka30 g
- Borůvky250 g
Postup
- 1
Troubu předehřejte na 180 °C a formičky vymažte máslem.
- 2
Máslo utřete se 100 g cukru do pěny a vetřete oříšky. Do každé formičky dejte lžíci těsta a rozetřete ho po stěnách.
- 3
Pečte 10 minut dozlatova, nechte 5 minut vychladnout a opatrně uvolněte.
- 4
Moučkový cukr svařte se lžící vody, nechte půl minuty probublat, vsypte borůvky a opatrně promíchejte.
- 5
Mascarpone utřete se zbylým cukrem, mlékem a citronovou šťávou.
- 6
Krém dejte do košíčků a navrch lžíci borůvek. Podávejte do druhého dne. Vyjde 12 košíčků.
- 7
Vyjde 12 košíčků. Kalorie a makra u receptu jsou na 1 košíček.



