Všechny recepty

CukrovíBez lepkuKetoMéně sacharidůVegetariánské
Perníčky z mandlové mouky bez cukru
45 min Středně náročné 79 kcal / 1 kus (z 20 kusů)
79
kcal
3 g
bílkoviny
2 g
sacharidy
7 g
tuky
Suroviny (1 kus (z 20 kusů))
- Bílek (tekutý/vaječný)33 g
- Mandle150 g
- Máslo 82%50 g
- Sirup čekankový30 g
- Proteinový prášek (Whey)25 g
- Prášek do pečiva4 g
- Erythritol20 g
- Perníkové koření6 g
- Žloutek18 g
- Mandlový nápoj15 g
Postup
- 1
Smíchejte suché suroviny, přidejte bílek, sirup a máslo a míchejte do jemného těsta.
- 2
Těsto nechte odpočinout v lednici.
- 3
Troubu předehřejte na 170 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
- 4
Těsto vyválejte a vykrajujte tvary, potřete je žloutkem rozmíchaným s mandlovým mlékem.
- 5
Pečte 9 minut. Vyjde asi 20 perníčků.
- 6
Vyjde 20 perníčků. Kalorie a makra u receptu jsou na 1 perníček.



