
Svačinový box: rohlík s vaječnou pomazánkou, ředkvičky a jablko
Suroviny (1 porce)
- Vejce2 ks (100 g)
- Lučina / Žervé40 g
- Rohlík/Houska60 g
- Ředkvičky50 g
- Jablko90 g
- Pažitka čerstvá3 g
Postup
- 1
Vejce vložte do hrnce se studenou vodou tak, aby byla ponořená.
- 2
Přiveďte k varu a od bublání vařte 10 minut, aby byla natvrdo.
- 3
Vejce slijte, zalijte studenou vodou a nechte 3 minuty vychladnout, pak je oloupejte.
- 4
Vejce nakrájejte na malé kostičky do misky.
- 5
Přidejte Lučinu a vidličkou míchejte, dokud se pomazánka nespojí.
- 6
Pažitku nasekejte najemno a vmíchejte do pomazánky.
- 7
Rohlík rozkrojte podélně, ale neprokrajujte ho úplně, ať drží pohromadě.
- 8
Pomazánku vložte dovnitř rohlíku a lžící ji rovnoměrně rozetřete.
- 9
Naplněný rohlík položte do největší přihrádky svačinového boxu.
- 10
Ředkvičky omyjte, odkrojte nať a dejte je do menší přihrádky.
- 11
Jablko omyjte, vykrojte jádřinec a nakrájejte na měsíčky silné asi centimetr.
- 12
Měsíčky dejte do poslední přihrádky a box zavřete víčkem.



