Fazolové chilli se sójovým masem

Postup

1. 1

   Sójové maso zalijte horkou vodou a nechte 10 minut nabobtnat.

2. 2

   Vodu slijte a maso rukama vymačkejte do sucha.

3. 3

   Fazole slijte v cedníku a propláchněte studenou vodou.

4. 4

   Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno.

5. 5

   Papriku zbavte jadřince a nakrájejte na kostky.

6. 6

   Rajčata nakrájejte na kostky.

7. 7

   V hrnci rozehřejte olej na středním plameni.

8. 8

   Cibuli smažte 3 minuty do zesklovatění.

9. 9

   Přidejte sójové maso a restujte 4 minuty.

10. 10

    Přidejte papriku a smažte 3 minuty.

11. 11

    Vmíchejte rajčatový protlak a nechte 1 minutu prohřát.

12. 12

    Přidejte rajčata a fazole a zalijte 150 ml vody.

13. 13

    Přiveďte k varu, pak stáhněte na mírný plamen.

14. 14

    Duste 12 minut bez pokličky, občas zamíchejte, aby chilli zhoustlo.

15. 15

    Osolte a opepřete, ochutnejte a dolaďte.

16. 16

    Nechte 3 minuty odstát a podávejte.