Banánové ovesné placky

Postup

1. 1

   Banán oloupejte a vidličkou rozmačkejte v misce do hladké kaše.

2. 2

   Přidejte 2 vejce a metličkou rozšlehejte s banánem.

3. 3

   Vmíchejte 80g skyru — dodá placičkám krémovost a lehkost.

4. 4

   Nasypte 70g jemných ovesných vloček a promíchejte stěrkou.

5. 5

   Těsto nechte 10 minut odstát, aby vločky nasály vlhkost.

6. 6

   Pánev rozehřejte na středně nízký oheň a potřete tenkou vrstvou oleje.

7. 7

   Lžící nanášejte těsto do malých placek o průměru 7-8 cm.

8. 8

   Smažte 2-3 minuty, dokud okraje nezačnou zlátnout a povrch se stává matnější.

9. 9

   Stěrkou opatrně obraťte a dopékejte dalších 2 minuty.

10. 10

    Naskládejte na talíř a podávejte teplé.

11. 11

    TIP: Navrch přidej lžíci arašídového másla a pár plátků banánu — dostáváš snídani v kavárenském stylu za 15 minut.